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液壓榨油機冷榨工藝的介紹
發布日期:2016年10月15日 信息來源:http://www.abhitanwar.com/ 點擊數:
       現在液壓榨油機市場上常見的榨油工藝分為冷榨工藝和熱榨工藝兩種?,F在很多的液壓榨油機采用的冷榨工藝,很多人可能會問冷榨工藝到底怎么樣,今天商水豫東泵業就為大家具體講講液壓榨油機冷榨工藝的具體介紹。
 
    冷榨就是生產油制作的工藝。冷榨法平常都是在低于六十度的環境中進行有關的加工工作的。其中的營養成分就會保留的比較的完整。但是冷榨方式的出油率卻只有熱榨方式的一半,所以較多的冷榨油價格都要比熱榨油的方式高百分之五十。因為通過冷榨的方式榨出的油沒有受到相應的破壞,也就不用用到添加劑就能夠進行長時間的保存。冷榨方式榨出的油還具有純天然的優點,還規避了以往傳統的高溫進行榨油加工過程中產生的不好的影響。其中,冷榨方式榨出的成品油還保留了所榨油料當中的天然的風味以及色澤。
  在人們的日常的生活中所食用的植物油多部分都是熱榨方式榨的油。通常就在開始榨油之前把要榨油的油料進行清選以及破碎之后然后在高溫加熱處理。這是油料就會發生很多的變化,經過高溫的加熱處理之后,就會充分的破壞掉油料的細胞并且還會使蛋白質發生變性,從而降低油脂的粘度。同時適用于壓榨取油以及提高出油率。但是,榨油機工藝中分為熱榨工藝以及冷榨工藝。到底哪一種的方式更好,這就要看消費者自己的選擇了。
 
  但是生活中比較的常見的油料還不適合于冷榨的方式,就以大豆、花生以及芝麻作為例子,大豆油中還含有豆腥的氣味就要經過精煉的過程之后才能夠去掉。像芝麻油以及濃香的花生油所產生的香味就要進行熱榨的工藝才能夠得到。 通過以上的了解我們可以看出無論是冷榨和是熱榨兩種工藝都有不同的優點,所以的正確的使用合適的工藝才能達到我們想要的效果。
 
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